深く豊かな旨みがあるタイプです。
酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。華やかな香りと、豊かなふくらみをもつ極上の原酒です。
原料米/山田錦・使用率100%(兵庫県多可郡中区産)
精米歩合/50% アルコール分/17度
日本酒度/+4 酸度/1.6
飲み方/冷やす◎ 常温○

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