山廃仕込みの純米大吟醸です。
山廃仕込みの純米大吟醸です。
山廃独特な軽快な旨味、スッキリとした飲み口。このお酒はぬる燗がよく合います。
※こちらの商品は2?3日お時間がかかる場合があります。
精米歩合 50%
日本酒度 +3.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.3

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