能登杜氏が丹念に手造りでじっくりと醸した入魂の自信作
ほどよい辛口さと、ほのかな吟醸香が調和し
淡麗さの中にも凛とした力強いあと味、
酒文化のこだわりから生まれました。
厳寒の酒蔵で、能登杜氏が丹念に手造りでじっくりと醸した入魂の自信作です。
滋賀県 太田酒造
クラス 純米酒
アルコール度数 15度
容量 1800ML
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸 1.3
原料米 山田錦
精米歩合 60%

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