ややひかえめで上品な吟醸香と滑らかな喉越しが特徴の大吟醸酒
ややひかえめで上品な吟醸香と滑らかな喉越しが特徴の大吟醸酒。原料米は兵庫県産山田錦100%。控えめな香味はさまざまな料理との相性もよくご飲食店様からもご好評をいただいている逸品です。
■酒質:大吟醸 ■原料米:山田錦 ■ 日本酒度+2〜+4
■アルコール分15%〜15.9% ■精米歩合40% ■酸度 1.2〜1.4
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