芋焼酎にはない味と香りが楽しめる焼酎です。
京屋酒造は天保5年創業して以来「甕」による仕込みにこだわり続けている蔵元さんです。1甕約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法と外部より強制的に熱を加えない自然の醗酵を特性としています。自社栽培の紅寿甘藷を主原材料とし、甕に入っていることで、芋焼酎にはない味と香りが楽しめる焼酎です。

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