甘さ控えめで絶品梅酒!海外に初めて輸出された逸品!
人気焼酎の蔵元である佐多宗二商店
芋焼酎「晴耕雨読」、「不二才」でお馴染みですが、この「角玉梅酒」は人気です。常圧蒸留のコクのある米焼酎を約3年間貯蔵熟成。その米焼酎で漬け込みました。
甘さは控えめですが、最低限の濾過処理しかしていませんので濃厚な旨味のある絶品梅酒に仕上がりました。(梅酒の旨味成分です)

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